ПРОБЛЕМЫ РЫНКА КЕЙТЕРИНГОВЫХ УСЛУГ В РОССИИ
Определяются направления развития российского рынка кейтеринговых услуг после 2008 г. Рассматриваются особенности внедрения программы аккредитации качества кейтеринговых услуг "Catering Professional
Мухаметзянова Лилия Халиловна, аспирант Самарского государственного экономического университета.