Вероятностный характер производства и страховые за-пасы в стабилизации продовольственного рынка РФ
Природно-климатические условия РФ вызывают большие колебания производства продукции в сельском хозяйстве. Для стабилизации продовольственного рынка в связи с высокой колеблемостью производства необходимо создавать страховые запасы продовольствия. В статье предлагается методика определения страховых запасов и определяются страховые запасы по зерну и мясу для всех регионов Российской Федерации.